Dr. rer. nat. Benno Zimmermann
Akademischer Rat
Kontakt
Dr. rer. nat. Benno Zimmermann
1.032
Friedrich-Hirzebruch-Allee 7
53115 Bonn
© Dr. Benno Zimmermann
Zur Person
Kurzbiographie
- Seit Juni 2025: wissenschaftlicher Mitarbeiter Lehrkraft für besondere Aufgaben, IEL MLMT
- März 2018 bis Juni 2025: Akademischer Rat, IEL LMW
- Januar 2009 bis Februar 2018: Institut Kurz, Köln
- 17. November 2005: Promotion zum Dr. rer. nat., Universität Bonn
- Februar 2000 bis Dezember 2008: wissenschaftlicher Mitarbeiter oder Hilfskraft, IEL LMW oder Dekanat der Landwirtschaftlichen Fakultät
- Dezember 1999: 1. Staatsexamen Lebensmittelchemie, Universität Bonn
Lehre
- Chemie für Agrarwissenschaften (B-AE-104, AGR-005, BSc und Lehramt Agrarwissenschaften)
- Spezielle Chemie für ELW (ELW-017, BSc ELW)
- Chemie und Analytik spezieller Lebensmittel (LMT-001, MSc mLMT, MSc EW)
- Allgemeine Lebensmittelchemie (ELW-005, BSc ELW)
- Lebensmittelchemisches Praktikum (M-HL-02-P, LMT-005, MSc mLMT, MSc EW)
Forschungsbereich
- Polyphenole aus Grüntee
- Optimierung und Anwendungen der UHPLC-UV-MS für die Analyse sekundärer Pflanzenstoffe
Publikationen
https://scholar.google.de/citations?user=vgvKKGcAAAAJ
Weitere Informationen
Research Gate: https://www.researchgate.net/profile/Benno-Zimmermann
Web of Science ResearcherID: D-7147-2011 https://www.webofscience.com/wos/author/record/D-7147-2011
Research Gate: Benno-Zimmermann
ORCID iD: 0000-0002-9877-7066